Semi di cacao crudi

Le nostre fave di cacao provengono dal nord del Madagascar, dove gli alberi di cacao crescono all’ombra di una fitta e fertile vegetazione. Raccolti a mano e poi essiccati naturalmente, questi semi non tostati conservano tutta la forza aromatica e la ricchezza nutrizionale del cacao allo stato originale.

Un gusto ricco e vivace

Mordere una fava di cacao cruda significa scoprire un profilo aromatico profondo:

• autentica intensità del cacao,

• una leggera nota fruttata tipica dei terroir del Madagascar,

• Un’amarezza fine e nobile che non è mai aggressiva.

Un superfood crudo, semplice e potente.

Come li usi?

Le fave di cacao possono essere facilmente inserite in una routine di benessere o gastronomica:

• per uno spuntino energizzante,

• da schiacciare per preparare dolci, biscotti, brownies o pane fatto in casa,

• in una granola, in un frullato o in una ciotola,

• Infondere delicatamente per ottenere una bevanda calda aromatica con cacao puro.

Un prodotto naturale al 100%

Nessun additivo, nessuna lavorazione, nessuna tostatura.
Solo cacao così com’è, naturale, come viene consumato da generazioni in Madagascar.

Imballaggio

Confezionati in Francia con cura per preservare la freschezza e l’integrità dei chicchi.