Cacao en grano crudo

Nuestras habas de cacao proceden del norte de Madagascar, donde los árboles de cacao crecen a la sombra de una vegetación densa y fértil. Recolectadas a mano y secadas de forma natural, estas habas sin tostar conservan toda la fuerza aromática y la riqueza nutritiva del cacao en su estado original.

Un sabor rico y vivo

Morder un grano de cacao crudo es descubrir un profundo perfil aromático:

• auténtica intensidad de cacao,

• una ligera nota afrutada típica de los terruños malgaches,

• Un amargor fino y noble que nunca es agresivo.

Un superalimento crudo, sencillo y potente.

¿Cómo los utilizas?

Los granos de cacao pueden integrarse fácilmente en una rutina de bienestar o gourmet:

• para un tentempié energético,

• para triturar bollería, galletas, brownies o pan casero,

• en una granola, batido o bol,

• Infusiona suavemente para obtener una aromática bebida caliente con cacao puro.

Un producto 100% natural

Sin aditivos, sin procesar, sin tostar.
Sólo cacao tal cual, natural, como se ha consumido durante generaciones en Madagascar.

Envases

Envasadas en Francia con cuidado para preservar la frescura y la integridad de las judías.