Schwarze Pfefferkörner – 50 g | Große aromatische Gewächse für Liebhaber

Dieser schwarze Pfeffer aus Madagaskar, der in ganzen Körnern angeboten wird, ist eine aromatische Kostbarkeit für Liebhaber authentischer Empfindungen. Er wird reif auf einer Familienplantage im tropischen Hochland geerntet und dann auf natürliche Weise in der Sonne getrocknet, um ein komplexes und großzügiges aromatisches Profil zu entfalten.

Seine dunklen und dichten Bohnen setzen beim Mahlen holzige, warme und leicht fruchtige Noten frei, mit einer ausgewogenen Intensität: stark genug, um ein Gericht zu würzen, ohne jemals den Geschmack zu überdecken.

Ein Muss für alle Liebhaber von Hausmannskost, Gourmetküche oder kreativen Gerichten, zum Mahlen oder Zerkleinern.

Empfohlene Verwendung

• Kurz vor dem Servieren mahlen, um das volle Aroma zu erhalten.

• Zu gegrilltem Fleisch, Fisch, gebratenem Gemüse, Eiern und Käse

• In Soßen, Brühen, Currys oder Schmorgerichten

• Um eine Vinaigrette zu twisten oder einen pfeffrigen Sirup zu aromatisieren

Produktinformationen

• Botanischer Name: Piper nigrum

• Herkunft: Nordosten von Madagaskar

• Nettogewicht: 50 g

• Typ: Ganze Körner, natürlich getrocknet

• Verpackt in Frankreich von Naturamada

• Ohne Konservierungsstoffe, ohne Zusatzstoffe – rein und roh