El jengibre en polvo Naturamada procede de rizomas que se han secado cuidadosamente y luego se han molido para conservar todos sus ricos aromas y beneficios. Su sabor cálido, picante y ligeramente alimonado la convierte en una especia esencial en la cocina mundial.

Se puede utilizar en currys, sopas y verduras estofadas, así como en repostería, galletas y chocolates. En infusión, constituye una bebida naturalmente estimulante y reconfortante, ideal para momentos de relajación.

Aplicaciones

• En la cocina: adobos, currys, woks, verduras salteadas.

• Para hornear: galletas de Navidad, pan de especias, pasteles, magdalenas.

• En bebidas: infusiones, tés, batidos, zumos frescos.

• Recetas para el bienestar:

  • Leche dorada (ayurvédica)

  • Té chai

  • Café con leche y jengibre

  • Batidos energéticos

  • Agua desintoxicante

Es bueno saberlo:

El jengibre se asocia a menudo con la vitalidad y el calor interior. Su sabor vigorizante lo convierte en una especia esencial, tanto para la cocina cotidiana como para los platos gourmet y reconfortantes.