Ingwer: Vorteile, Tugenden und Verwendung
Ingwer(Zingiber officinale) ist ein Superfood, das für seine verdauungsfördernden, energiespendenden und entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt ist. Seit Jahrtausenden wird er in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet und ist auch in der Küche ein Muss. Er lässt sich besonders gut mit anderen natürlichen Zutaten kombinieren, wie z.B. bestimmten Gewürzen und Pflanzen mit ergänzenden Eigenschaften.
Wissenschaftlichen Studien zufolge besitzt Ingwer anerkannte entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften(Quelle: NIH).
Was ist Ingwer?
Diese scharfe Wurzel mit ihrem zitronigen Geschmack ist ideal für :
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Bereiten Sie verdauungsfördernde und energiespendende Kräutertees zu, oft in Kombination mit anderen Superfoods wie Kurkuma oder Kurkuma. Rosa Beere.
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Zum Würzen von süßen und herzhaften Gerichten, um den Geschmack auf subtile Weise zu verstärken.
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Kreieren Sie Wellness-Getränke oder Smoothies mit anderen Zutaten.anderen natürlichen Zutaten.
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Nutzen und Vorteile von Ingwer
Warnung
Die in diesem Artikel enthaltenen Informationen zu Ernährung und Wohlbefinden basieren auf traditionellen Bräuchen und den heute verfügbaren Studien. Sie sind kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder ernährungswissenschaftliche Betreuung. Bevor Sie ein neues Nahrungsmittel oder einen neuen Zusatz in Ihre Ernährung aufnehmen, sollten Sie immer den Rat eines Gesundheitsexperten einholen.
1. Verbessert die Verdauung
Ingwer stimuliert die Produktion von Verdauungsenzymen und lindert Übelkeit. Um eine optimale Wirkung zu erzielen, kann er in Kräutertees oder Rezepten mit anderen Gewürzen wie Schwarzer Pfeffer oder Pfeffer. Rosa Beere.
2. Unterstützung des Immunsystems
Er ist reich an Antioxidantien und trägt zur Stärkung der natürlichen Abwehrkräfte bei.
Detox-Rezept: Ingwer, Zitrone, Honig, Kräutertee
Zutaten (für 2 Tassen)
- 2 Teelöffel Ingwerpulver
- ½ Bio-Zitrone
- 2 Teelöffel Honig (vorzugsweise roh und nicht pasteurisiert)
- 500 ml Wasser
Vorbereitung
Bringen Sie das Wasser in einem Topf/Kessel zum Köcheln und fügen Sie dann das Ingwerpulver und den Zitronensaft hinzu.
Mit Honig nach Geschmack süßen.
Tipps & Varianten
Fügen Sie eine Eine Prise Kurkuma für eine verstärkte entzündungshemmende Wirkung.
Für ein schärferes Getränk erhöhen Sie die Menge an Ingwer oder lassen Sie den Tee länger ziehen.
Im Sommer lassen Sie ihn abkühlen und servieren Sie ihn mit Eiswürfeln für eine erfrischende Variante.
Wo finde ich qualitativ hochwertigen Ingwer?
Bei Naturamada bieten wir getrocknete Ingwerwurzeln als Pulver an, die sich hervorragend für Kräutertees und Rezepte eignen. In Kombination mit anderen Zutaten können Sie komplette Präparate für Ihr tägliches Wohlbefinden zusammenstellen.
Schlussfolgerung
Ingwer ist ein vielseitiges Nahrungsmittel. ein vielseitiges Superfood Ingwer ist ein Allroundtalent, das Geschmack mit gesundheitlichen Vorteilen verbindet. Als Bestandteil Ihrer Rezepte und Getränke sorgt er für Energie, eine bessere Verdauung und Vitalität, besonders wenn er mitanderen natürlichen Zutaten kombiniert wird.
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