Unsere Kakaobohnen stammen aus dem Norden Madagaskars, wo die Kakaobäume im Schatten einer dichten und fruchtbaren Vegetation wachsen. Diese ungerösteten Bohnen werden von Hand geerntet und natürlich getrocknet, um die aromatische Kraft und den Nährstoffreichtum des Kakaos in seinem ursprünglichen Zustand zu bewahren.

Ein reicher und lebendiger Geschmack

Wenn Sie in eine rohe Kakaobohne beißen, entdecken Sie ein tiefes aromatisches Profil:

• eine authentische Kakaointensität,

• eine leichte fruchtige Note, die typisch für madagassische Terroirs ist,

• eine feine und edle Bitterkeit, die niemals aggressiv ist.

Ein rohes, einfaches und kraftvolles Superfood.

Wie werden sie verwendet?

Kakaobohnen lassen sich leicht in eine Wellness- oder Gourmet-Routine integrieren:

• Naturbelassen als energiespendender Snack zu knabbern,

• zum Zerkleinern für Backwaren, Kekse, Brownies oder selbstgebackenes Brot,

• In einem Müsli, Smoothie oder einer Bowl,

• langsam aufbrühen für ein aromatisches Heißgetränk mit reinem Kakao.

Ein 100% natürliches Produkt

Keine Zusatzstoffe, keine Behandlung, kein Rösten.
Nur der Kakao, wie er ist, natürlich, wie er seit Generationen in Madagaskar konsumiert wird.

Verpackung

50-g-Beutel, in Frankreich sorgfältig verpackt, um die Frische und Unversehrtheit der Bohnen zu bewahren.